Enzo Pérez es uno de los fichajes más caros de la historia del Valencia, tanto por el dinero pagado al Benfica, 25 millones de euros hace 17 meses, como por lo caros que salen sus minutos disputados, ya que desde que llegó a Mestalla en el mercado de invierno de 2015, de los 83 partidos oficiales que ha jugado el equipo en las distintas competiciones, sólo ha participado en 45, 38 como titular, y ha sido sustituido nada menos que 23 veces