Rubén Sobrino llegó en el mercado invernal para reforzar el ataque del Valencia, se trataba de una oportunidad de mercado ya que el futbolista completó una buena primera vuelta en el Alavés. El delantero sabía que tendría complicado ganarse un puesto en el once pero asumió el reto, no pudo aterrizar con mayor fortuna ya que en su debut fue capaz de marcar ante el Celtic de Glasgow. Sin embargo, desde entonces sus apariciones en el equipo han sido muy intermitentes y cuando ha jugado su presencia ha sido poco vistosa.
